Descrizione
Grano Saraceno Soffiato (60 g.)
- SENZA GLUTINE
- BIOLOGICO
Di origini antichissime il grano saraceno (Facopyrum esculentum) è il seme dalla caratteristica forma piramidale di una pianta che ben sopporta il clima rigido e, nonostante il nome, non appartiene ai cereali ma alla famiglia delle Polygonaceae. Il grano saraceno soffiato, ottenuto dai chicchi decorticati, è naturalmente senza glutine ed è confezionato in una linea di produzione dedicata esclusivamente ai prodotti gluten-free.
Suggerimenti per il consumo
Il Grano Saraceno soffiato è ideale a colazione, con latte, yogurt o bevande vegetali. Può essere utilizzata anche come ingrediente nei prodotti da forno dolci e salati, a cui apporta il suo pregiato sapore.
