Descrizione
Preparato per Pasta Fresca Senza Glutine – 1 Kg
Mix per pasta fresca senza glutine elastico, versatile e facile da lavorare
Preparato specifico per realizzare pasta fresca senza glutine fatta in casa, con impasti elastici, stabili e semplici da lavorare. Ideale sia per ricette tradizionali sia per utilizzi alternativi in cucina.
Caratteristiche principali
- Senza glutine: Indicato per chi segue una dieta gluten-free certificata.
- Senza frumento e senza lattosio: Ideale per persone con intolleranze o sensibilità alimentari.
- Impasti elastici e lavorabili: Consistenza ottimale per la lavorazione manuale o con macchina per pasta.
- Elevata versatilità: Utilizzabile anche come addensante naturale per salse e creme.
Cosa puoi preparare con il Preparato per Pasta Fresca Schär
- Pasta fresca all’uovo fatta in casa: Perfetta per tagliatelle, fettuccine, lasagne e formati ripieni.
- Gnocchi morbidi e leggeri: Ottima resa per primi piatti senza glutine.
- Frittelle dolci o salate: Ideali per preparazioni versatili e creative.
- Salse e creme vellutate: Funziona come addensante naturale senza alterare il gusto.
Formato
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Confezione da 1 kg
Scegli un preparato per pasta fresca senza glutine studiato per offrire massima elasticità, facilità di utilizzo e risultati affidabili, perfetto per portare in tavola la tradizione della pasta fatta in casa anche senza glutine.
