Descrizione
Mix Integrale Revolution per Pane, Pizza e Dolci Senza Glutine (1 Kg)
Mix Integrale Senza Glutine e Senza Lattosio per Impasti Soffici, Fragranti e Ricchi di Fibre
Caratteristiche Principali
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Ricco di fibre
- Realizzato con farina di riso integrale e grano saraceno
- Elevata capacità lievitante per impasti soffici e ben alveolati
- Ideale per pane, pizza, focacce e dolci integrali
- Ottima lavorabilità sia a mano che con impastatrice
- Adatto per impasti diretti e indiretti
- Risultati professionali anche in ambito domestico
Perché Scegliere il Mix Integrale Revolution
Il Mix Integrale Revolution Senza Glutine è la scelta ideale per chi desidera preparare prodotti da forno dal gusto autentico e rustico senza rinunciare alla qualità e alla leggerezza.
La combinazione di farina di riso integrale e grano saraceno conferisce agli impasti un profilo nutrizionale ricco di fibre e un sapore intenso e naturale, perfetto per realizzare pane casereccio, focacce rustiche, pizze gourmet e dolci integrali.
Grazie alla sua elevata capacità lievitante, permette di ottenere impasti soffici, ben sviluppati e fragranti, con una struttura equilibrata e una piacevole consistenza dopo la cottura.
La facilità di lavorazione e la versatilità della miscela la rendono adatta sia per preparazioni domestiche che professionali, garantendo sempre risultati eccellenti.
A chi è Consigliato
- Persone celiache o intolleranti al glutine
- Chi segue un’alimentazione senza lattosio
- Chi preferisce prodotti ricchi di fibre
- Appassionati di panificazione e pizza fatta in casa
- Chi cerca un mix versatile per preparazioni dolci e salate
Modalità di Utilizzo
Utilizzare il mix per la preparazione di pane, pizza, focacce, pan brioche e dolci lievitati seguendo la ricetta desiderata. Ideale per lavorazioni manuali o con impastatrice.
