Descrizione
Mix Revolution per Pane, Pizza e Dolci Senza Glutine (1 Kg)
Mix Senza Glutine e Senza Lattosio per Pane, Pizza, Focacce e Dolci Lievitati
Caratteristiche Principali
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Elevata capacità lievitante per impasti soffici e ben sviluppati
- Ideale per pane, pizza, focacce e dolci lievitati
- Facile da lavorare sia a mano che con impastatrice
- Ottima elasticità dell’impasto e tenuta in cottura
- Perfetto per impasti diretti e indiretti
- Risultati professionali anche in ambito domestico
Perché Scegliere il Mix Revolution
Il Mix Revolution Senza Glutine è stato studiato per offrire impasti leggeri, soffici e facili da lavorare, garantendo risultati eccellenti in ogni preparazione.
Grazie alla sua elevata capacità lievitante, consente di ottenere pane fragrante, pizze ben alveolate, focacce morbide e gustose, oltre a numerosi dolci lievitati come pan brioche, torte e specialità da forno.
La formulazione bilanciata con ingredienti di alta qualità favorisce una lievitazione ottimale e una struttura elastica dell’impasto, assicurando una lavorabilità eccellente sia per chi prepara impasti in casa sia per chi ricerca risultati professionali.
L’ottima resa in cottura permette di ottenere prodotti da forno dalla consistenza ideale, mantenendo tutto il gusto e la qualità della tradizione italiana senza glutine.
A chi è consigliato
- Persone celiache o intolleranti al glutine
- Chi segue un’alimentazione senza lattosio
- Appassionati di panificazione domestica
- Chi desidera preparare pizza, pane e focacce senza glutine
- Professionisti e operatori del settore food gluten free
Modalità di Utilizzo
Utilizzare il mix seguendo la ricetta desiderata per pane, pizza, focacce o dolci lievitati. Adatto sia alla lavorazione manuale sia con impastatrice.
